这玩意儿(滴漏咖啡)咋喝

39161 · 发表于 2018-7-5 18:24:47

如题...
求教...
上面那个筛怎么用…
【我可以直接吃豆子么

39161 · 发表于 2018-7-5 18:26:08

@Vt超新星
求求你教教我= =

55218 · 发表于 2018-7-5 18:30:39

不管是什么，直接一袋子塞嘴里

55347 · 发表于 2018-7-5 18:31:42

我们可以先用一下排除法，反正不是炸着吃

60512 · 发表于 2018-7-5 18:39:21

需求:一个咖啡杯，一瓶炼乳（也可用咖啡伴侣糖块），一个滴漏杯，咖啡粉，即可，复杂一点可以再准备冰块，转移杯等，根据自己的需求准备
先往咖啡杯中加入炼乳，用量根据自己口味来，喜欢苦咖啡一点就少加，喜欢甜一点则多加，当然，冲好后也可以再加再调，但个人觉得先加入，再用滴漏的咖啡冲泡更入味，这里用的是原产地德国的炼乳物美价廉，温馨提示：购买炼乳尽量要带塑料盖的包装，便于后期储存，照片中买的这瓶就没有，拉掉拉环后就没有可以盖的了
下面往滴漏杯中加入咖啡粉，用量一般在15—20g，根据自己喝的量适量做增减
放入咖啡粉后，最关键的步骤就是要用压盖把咖啡粉用力压紧实，越紧实，后面注水后冲泡的味道就越浓厚
注水，水温一般在90-100度，尽量不要用饮水机的热水，温度不够，家里泡功夫茶的烧水壶或者电热水壶烧开的水就可以用
注水后就静静等候咖啡冲泡自然滴漏杯中
根据杯量及饮量适当加水（网上查到的，自己试试）

58382 · 发表于 2018-7-5 18:43:29

貌似有个东西叫说明书哈

53384 · 发表于 2018-7-5 19:02:16

经过我仔细研究

这东西是和着热水冲着喝

48721 · 发表于 2018-7-5 21:30:44

传说中有东西叫做长颈漏斗可能跟这个是一个用法

46142 · 发表于 2018-7-6 22:58:47

你可以试一下直接吃咖啡豆

当年被怂恿着吃了一小杯的我……
“吃嘛，不难吃”

39161 · 发表于 2018-7-7 20:49:56

@鎢熓塢

【教科书般的榨汁技法

[生活照] 这玩意儿(滴漏咖啡)咋喝