毒？在哪里？

13117 · 发表于 2011-10-23 12:54:15

扁豆被逮捕后花重金聘请了一个有名望的律师，很快便获得了假释，得知这个消息后，土豆的弟弟荷兰豆决定除掉扁豆，他想出了一个绝妙的毒杀计划。他找到他同学咖啡豆，咖啡豆是一家著名餐馆的厨师，荷兰豆要咖啡豆准备一桌宴席毒杀扁豆。
咖啡豆列出了以下的菜单：第一道菜是番茄汤，二道菜是什锦蔬菜，第三道菜是孜然烤肉，第四道菜是海虾浸橄榄油，最后一道菜是饭后甜点（无花果和葡萄）。荷兰豆仔细研究了菜单后，决定在其中一道菜中下毒。
一切准备就绪后，荷兰豆一咖啡豆的名义盛情邀请到了扁豆和他的大妹夫赤豆来餐馆用餐。扁豆毫不知情，便和赤豆一起来到这豪华的餐厅用餐
扁豆由于获得假释的关系心情和好。他大吃特吃，直到把最后一道甜点吃完后才觉得不适，随即四肢抽搐，口吐白沫，倒在地上，当场毙命。但是赤豆却安然无恙。
豇豆警官接到报案后赶到现场，鉴证组的警员告诉豇豆警官，扁豆是中了番木碱（剧毒）而死。“番木碱有浓郁的苦味，扁豆为什么没察觉呢？如果是在菜里下毒赤豆为什么没事情呢？”豇豆警官边思索边随手翻着桌上的上菜单。在看到某道菜的时候豇豆警官露出了笑容。
事后，咖啡豆被豇豆警官带回了警局。
你知道是哪道菜中被下了毒么？为什么？

[发帖际遇]: 烈心为了安慰小兰，装成新一的声音给小兰打电话。感动了小兰，用空手道逼着地瓜给了学分8分.

9599 · 发表于 2011-10-23 13:06:51

这个题和这帮豆子本身有关系吗可以小提示下吗

6344 · 发表于 2011-10-23 13:18:53

应该是吃了什么菜以后，那道菜对舌头的作用掩盖了苦味的刺激，使得被害人尝不出味道来

[发帖际遇]: 芊雪自曝自己的婴儿照，收入英镑5镑.

芊雪于 2011-10-23 13:19 对帖子补充以下内容

应该是吃了什么菜以后，那道菜对舌头的作用掩盖了苦味的刺激，使得被害人尝不出味道来

14450 · 发表于 2011-10-23 13:50:58

本帖最后由雨夜之星于 2011-10-23 13:53 编辑

番木碱是慢性剧毒毒发时间通常在误食后10～15分钟，所以甜点可以排除，海虾浸橄榄油，这道菜是生吃的，就像生吃烤鸭一样有蘸料，蘸料有芥末，而芥末会让人味觉受阻，所以第四道菜是最可能的。当然百度上查了点资料。 http://wenku.baidu.com/view/d733ea68011ca300a6c39007.html ，相信这个对大家都有帮助

12538 · 发表于 2011-10-23 14:58:23

在饭后茶里下毒的？一杯有毒，一杯无毒？

13100 · 发表于 2011-10-23 16:44:54

因为是吃完甜点后才死的、所以不会是第一道菜。番木碱毒发时间是在食用10-15分钟、所以不会是甜点，孜然烤肉一般烤的是羊肉、赤豆和羊肉一起吃会腹泻，所以拉肚子的赤豆同学不会吃海虾蘸橄榄油，然后就扁豆吃了、不过不知道怎么掩饰苦味、、、、也有可能是赤豆同学对海鲜过敏，所以不吃。。。。。。。
据说辣椒可以掩盖番木碱的味道、、那可能是第三道菜把、、、

14637 · 发表于 2011-10-23 18:39:39

海虾浸橄榄油原因同楼上百度搜的

13898 · 发表于 2011-10-24 14:53:10

海鲜+维生素C是砒霜啊

14653 · 发表于 2011-10-24 20:59:35

橄榄是苦的，再加上强烈刺激性的芥末，味觉再好的人也不会尝出番木碱的苦味的！

13117 · 发表于 2011-10-28 19:12:29

公布答案：
文中有5条线索
第一条线索是用的毒是番木碱
第二条是上菜的顺序：“第一道菜是番茄汤、第二道菜是什锦蔬菜、第三道菜是孜然烤肉、第四道菜是海虾浸橄榄油、最后一道菜是饭后甜点无花果和葡萄。”
第三条线索是孜然烤肉
第四条是荷兰豆为什么一定要请大妹夫赤豆一同前来而不是二妹夫绿豆呢？
最后一条是海虾浸橄榄油
首先第一条线索，番木碱是慢性剧毒毒发时间通常在误食后10～15分钟，所以甜点可以排除
因为不可能一吃完甜点就中毒
第二条线索从上菜的顺序可以得出这是一家西式餐厅，西式餐厅的上菜方式是先上开胃汤
结合第二条线索看第三条线索，孜然烤肉，那孜然烤的是什么肉呢？
西餐不用孜然烤猪肉，因此烤的可能是鱼类、除猪外的哺乳动物以及禽鸟
由于烤肉之后的菜是海虾，因此鱼类可以排除，西餐不存在菜类重叠，更何况这是家豪华餐厅
因此烤的只有禽鸟以及除猪以外的哺乳动物
第四条线索：请的是赤豆，这里有个生活常：赤豆和羊肉同时会引起腹泻。
最后一条线索，海虾浸橄榄油，这道菜是生吃的，就像生鱼片一样，蘸料有芥末、番茄酱等
线索齐了还原事件现场
扁豆和赤豆来到这家高档的西餐厅用餐，菜很美味，两人边吃边聊，赤豆由于吃了第三道菜孜然烤羊肉，肚子不舒服，看着上桌的第四道菜海虾浸橄榄油，不敢吃，当一个人肚子不舒服的时候是不会食用生食的，因此只有扁豆一个人在大吃特吃，蘸料有很多，如果扁豆选的是芥末酱那再好不过了，沾着芥末吃根本吃不出苦味，如果是别的酱料也没关系，第三道菜是孜然烤肉，吃完孜然后舌头的味蕾收缩，令人感觉麻麻的，严重影响舌头对于苦味，甜味的判别能力。
因此下毒的是第四道菜

[一分钟破案] 毒？在哪里？