【原创】少了什么呢？

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丧尸危机已爆发了近半年，突然发生了这样的大地震，令许多幸存者无比绝望，小a便是其中之一。他在灾难前曾是一个娇生惯养的富家公子，无数人的牺牲换回了他的生命。别墅中的食物早已吃完，又发生了这样的地震，他不得不出门找食物。他家离一个自然风景区很近，但是这里在灾难前也是人烟稀少应该不会有丧尸。小a决定去这里求生。景区中虽没多少游客，却有很多四五层小楼，如今无情的地震已经毁了这些。他走了很久，一路上也看到了几个工作人员的尸体。终于，他在一个枫叶林中看到了一间红色小木屋。他胆战心惊地走了进去，见到的是一个手里拿着斧头的胖子。他小心地问：“请问你是？”胖子上下打量了他一下，迟疑着说：“你也是幸存者？”听到他说话，小a顿时放下了心，这是一个正常人。“对！你有什么吃的吗？我已经快一个月没吃饱过了。”胖子似乎也放下了心：“好，你等一下。这里和树林颜色差不多，应该不会引起注意的。”说完让小a待在小房间里，他则走出了屋子，那里好像是后院。
过了十来分钟，胖子递给他一个罐头和勺子。“这里之前是一个小商店，卖些干脆面爆米花之类的给游客的。”小a接过这个罐头，这种罐头之前似乎不是很出名，很多人也对它的口味吐槽过。小a如今也体会到了那些吐槽者的想法了，不过他已经顾不了这么多了，狼吞虎咽地吃起来。
他连吃了三四个罐头才停了下来。
吃完之后告诉胖子，我可以再出去找找别的幸存者，这里人这么少，应该不会有丧尸。胖子答应了。
走出了小屋，一切都是那么荒凉，可当他走到景区门口时，忽然觉得少了些什么，少了……什么呢？

问题：请详细地描述事情的真相，以及少了什么，并尽可能推出理由。

（注：每个人可以提问十个问题，其他信息请参考别人的问题及回复。）
（这次的题比较难了些，文中很多细节的，看不太明白的多看几遍。）

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——梳理整合一下线索——

工作人员正常死亡，但尸体却不见了，罐头材料来源不正常，有血腥事件发生，那估计是被胖子当做食物吃掉了。小A不知情，吃下了罐头。口味不好可能是因为吃的是尸体/好像恐怖故事里听说过人肉味道不好。

恐怖如斯。

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少的是工作人员的尸体，而罐头里面的肉都是由工作人员身上割来的。
而文中想吐槽的味道，应该是因为尸体的肉不新鲜造成的不好吃之类的。
为什么这么说是这样，在看文中说胖子是十来分钟后才拿来的。简单烹饪一点肉对于曾经是厨师的胖子还是很简单的。
文中遇到胖子时，应该是胖子去割肉了吧。

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1.少的是动物（人也算）