有一个商人积攒了不少钱。有一天，他要外出做生意，家中没有其他人，于

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　　有一个商人积攒了不少钱。有一天，他要外出做生意，家中没有其他人，于是，他把一坛银子假说是红枣，封号了让邻居保管。
　　商人一去就是三年。
　　邻居疑惑，所以打开了坛子，只见里面满满一坛都是白花花的银子，就全部拿出据为己有不久，商人回来了，邻居在坛子里装满红枣，封口以后，照原样还给商人。
　　商人把封条拆开，看见里面是红枣，问邻居：“我的银子呢？”
　　两人说不清，理不明。来到了县衙。
　　县官问邻居，邻居说：他交给我坛子时说是红枣，根本就不是银子。
　　县官看了一眼红枣，要邻居马上把银子交出来。
问：县官是如何看出的

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放久了的红枣表面会有白色粉末，主要是灰尘，红枣再生长的过程中空气中灰尘会落在上面，时间长了就容易形成白色粉末。商人一去三年，如果坛子里原来是红枣，绝对不可能外表像刚放进去的一样新鲜。法官通过比较红枣的新鲜程度判断出邻居的话是假的。

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因为红枣是好的，任何食物即便密封三年都会腐坏而无法食用。